Contoh Resume Direktur Makanan dan Minuman
Contoh resume direktur makanan dan minuman ini berfokus pada kepemimpinan tingkat portofolio. Ini menyoroti pertumbuhan pendapatan, inovasi konsep, dan manajemen biaya di seluruh restoran, lounge, banquet, dan makan di kamar.
Entri pengalaman menunjukkan bagaimana Anda merancang menu, bernegosiasi kemitraan vendor, dan mengembangkan tim sambil mencapai target profitabilitas. Metrik mencakup campuran minuman, kepuasan tamu, dan tingkat konversi banquet untuk mengukur kesuksesan.
Sesuaikan dengan menyebutkan jenis properti dan outlet yang Anda awasi, tumpukan teknologi yang Anda terapkan, dan kemitraan—kuliner, pemasaran, hiburan—yang Anda pimpin untuk menjaga penawaran tetap relevan.
Highlights
- Mendorong profitabilitas F&B multi-outlet melalui penyegaran konsep dan strategi vendor.
- Meningkatkan program minuman dengan campuran premium dan aktivasi pengalaman.
- Membangun jalur kepemimpinan yang mempertahankan kepuasan tamu dan konsistensi merek.
Tips to adapt this example
- Daftarkan jumlah outlet, jumlah kursi, dan volume yang Anda kelola.
- Sebutkan mitra lintas fungsi seperti penjualan, pemasaran, dan hiburan.
- Referensikan tumpukan teknologi (POS, inventaris, reservasi) yang Anda terapkan untuk menskalakan kinerja.
Keywords
More resume examples
Explore more curated examples you might find useful.
Contoh Resume Concierge
Hospitality & CateringBuat itinerary yang disesuaikan, amankan reservasi yang dicari, dan koordinasikan logistik yang meningkatkan setiap menginap.
Contoh Resume Doorman
Hospitality & CateringLindungi pintu masuk, ingat setiap penduduk, dan atur kedatangan dengan layanan sarung tangan putih dan kesadaran keamanan.
Contoh Resume Baker
Hospitality & CateringMenguasai roti dan kue artisan dengan fermentasi yang tepat, penjadwalan, dan kontrol kualitas untuk setiap panggangan.
Create your professional resume in minutes
Join thousands of job seekers who have landed their dream jobs with our resume builder.